Hora do Lanche!





Lasanha de frango com catupiry 




Ingredientes:
500 g de massa para lasanha pré-cozida ou a crua mesmo
2 peitos de frango cozido e desfiado
400 g de queijo mussarela
400 g de presunto

400 g de catupiry
400 g de bacon
2 tabletes de caldo de frango
200 ml de leite
1 lata de creme de leite (sem o soro)
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
1 cebola média
2 dentes de alho picados
3 colheres de sopa de óleo
Sal e pimenta a gosto
Orégano

MODO DE PREPARO
Molho:
Pegue uma panela e coloque a margarina, o leite, os tabletes de frango, o creme de leite e a farinha
Misture até virar um creme homogêneo e reserve
Em uma frigideira doure a cebola e o alho, em seguida adicione o frango desfiado, sal e pimenta do reino
 
Montagem:
Em um refratário (tabuleiro) coloque 2 conchas de molho
Em seguida coloque uma camada de massa, uma presunto e uma de queijo, depois cubra com molho e pedaços de frango com o bacon e o catupiry
Repita esse processo até as camadas alcançarem a superfície
Cubra com o restante do molho e coloque um pouco de orégano e mais mussarela, queijo parmesão ralado, ou um ramo grande de salsinha para decorar
Leve ao forno pré-aquecido por 30 à 40 minutos à 180°

7 comentários:

  1. Adorei a receita da lasanha de frango com catupiry,amo lasanha e frango com catupiry,os dois juntos então uma maravilha.
    Helena Zuba

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  2. Desulpe o encomodo, mas se alguém aqui joga stardoll por favor siga: stardollfashionfast.blogspot.com

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  3. será que consigo fazer?! Parece bom!!! *-*

    Seguindo aqui como Martina Alencar, segue o meu tbm?
    http://encantosdeumagarota.blogspot.com.br/

    ;*

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